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Carte des pizza


Pizza du mois d'août



La coppa cabana
Sauce tomate jaune, mozzarella fior di latte, scamorza fumée, tomates cerises confites, tranches de coppa italienne
13 €
NEW



Base tomate
Notre sauce tomate maison est composée de pulpe de tomates italiennes, d'huile d'olive et d'origan.


Margherita
Sauce tomate maison, mozzarella di buffala, basilic
10 €
Végétarien


Regina
Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, champignons de Paris frais, jambon blanc italien, origan
12 €


Parmigiana
Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, aubergines grillées à l'huile, pesto, copeaux de Parmigiano Reggiano AOP
12 €
Végétarien


Diavola
Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, spianata picante, poivrons marinés à l'huile
12 €
Piquant


Quattro Formaggi
Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, Parmigiano Reggiano AOP, gorgonzola, chèvre
12 €
Végétarien


Capricciosa
Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, cœur d'artichaut mariné à l'huile, jambon blanc italien
12,50 €
NEW


Primavera
Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, jambon Speck AOP, roquette
13 €


Toscana
Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, tomates cerises confites à l'huile, roquette, burrata
13 €
Végétarien
NEW



Base crème
Notre base crème est réalisée avec de la crème fraiche épaisse gastronomique AOP Etrez.


Pesto
Crème de pesto, mozzarella fior di latte, tomates cerises confites à l'huile, copeaux de Parmigiano Reggiano AOP, roquette
12 €
Végétarien


Capra
Crème, mozzarella fior di latte, chèvre, miel, origan
12 €
Végétarien


Regina Bianca
Crème, mozzarella fior di latte, champignons de Paris frais, jambon blanc italien
12 €
NEW


Zelbé
Crème, mozzarella fior di latte, oignons rouges, reblochon fermier AOP, guanciale
13 €


Boscaiola
Crème, mozzarella fior di latte, guanciale, champignons de Paris frais, chèvre
13 €
NEW


Pistacchio
Crème, mozzarella fior di latte, mortadelle de Bologne IGP, pistaches concassées, pesto, burrata
13 €


Tartufo
Crème, mozzarella fior di latte, jambon blanc italien, carpaccio de truffes d'été, roquette, burrata
15 €

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